• IT-секреты
  • Рецепты
  • За рулем
  • Косметичка
  • Здоровье
  • ЛПХ
  • Хозяйство
  • Сад и огород
  • Дети
  • Разное
  • FAQ
    • Все инструкции
    • Контакты

Полезные инструкции

  • Как вывести пятно от машинного масла

    Как вывести жирное пятно от машинного масла с …
  • Как приготовить пирог из слоеного теста

    Быстро и вкусно приготовить пирог-пиццу для большой компании …
  • Как удалить почтовый ящик на Mail.ru

    Для того, чтобы удалить почтовый ящик на Mail …
  • Как изменить иконки у папок в MacOs

    Изменить стандартную иконку папки в МacOs очень легко, …
  • Как создать Яндекс кошелек

    Для того, чтобы зарегистрировать или создать электронный кошелёк …

Инструкции по темам

Android Google Chrome iPad Mac Os Skype Windows Youtube ВКонтакте Новый год Скайп блюда в духовке блюда из курицы блюда из мяса блюда на сковороде вылечить выпечка деньги десерты интересности как выбрать как похудеть как узнать как чистить комнатные растения научить ребенка обувь огород одежда онлайн поднять настроение поиск почта психология отношений ремонт своими руками салаты своими руками советы домашнему мастеру советы хозяйкам сшить своими руками удалить пятно уход за волосами уход за лицом уход за ногтями уход за телом холодные закуски


Быстро и вкусно

Как приготовить жаркое из мяса и тыквы

s-kak.ru Февраль 28, 2017 0 Комментариев

Скоро весна. На прилавках магазинов прошлогодние овощи потеряли свой привлекательный вид и полезный состав. Одним из рекордсменов по сохранности полезных веществ в условиях длительного хранения является тыква.

Самое время приготовить вкусное и полезное блюдо — тыква тушеная с мясом! Жаркое можно готовить из любых сортов мяса, в пропорциях, которых вы обычно готовите жаркое из картофеля и мяса. Блюдо имеет сладковатый вкус и обычно нравится детям.

Рецепт вкусного блюда из тыквы и мяса:

  • Тыква – 0,5 кг
  • Мясо (свинина) – 0,5 кг
  • Растительное масло – 3-4 столовые ложки
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Томат – 1,5-2 стакана
  • Душистый перец – 5-6 шт.
  • Лавровый лист – 1-2 шт.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Рецепт вкусного блюда из тыквы и мяса:

1. Очистить тыкву от наружной корочки, внутри вырезать мякоть до упругого слоя (внутренняя мякоть может дать нежелательную сладость конечному продукту). Порезать кубиками 1,5-2 см и обжарить в небольшом количестве масла до румяной корочки.

2. Мясо обмыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать такими же кубиками (не солить!) и поджарить в разогретом масле вместе с луком.

3. Сложить мясо с тыквой в сотейник, залить томатом. В случае необходимости добавить воды – жидкость должна покрыть мясо и тыкву. Довести до кипения и тушить на небольшом огне до мягкости тыквы. В конце добавить приправы и соль.

4. Блюдо должно настояться минут десять. При подаче можно посыпать мелко порезанной петрушкой.

Рецепт. Тыква тушеная с мясом

Варианты приготовления блюда

  1. Можно экспериментировать с разными сортами мяса.
  2. С добавлением картофеля. Вы можете приготовить жаркое из расчета 50 процентов тыквы и 50 процентов картофеля.
  3. Тыква тушеная с мясом может стать мягче, если вы добавите пару ложек сметаны.
  4. А если ввести ложку горчицы, Вы получите пикантный вкус.
  5. Мелко нарезанный чеснок, добавленный в конце приготовления, сделает вкус блюда острее и ярче.
  6. Также можно приготовить тыкву в горшочке с мясом порционно, посыпать сыром и запечь в духовом шкафу.
  7. Если заменить мясо соевым продуктом или грибами, то получится блюдо для людей, соблюдающих пост, и вегетарианцев.

Разнообразьте своё меню, приготовьте и Вы вкусное жаркое из мяса и тыквы.

блюда из мясаблюда из свининытыква

Сохраните полезный совет:

  • Предыдущая Как создать Яндекс кошелек
  • Следующая Как соблюдать правильное питание для похудения

Поиск

  • Контакты
  • Карта сайта
2023 СПРОСИ, КАК…. Контакты для связи