• IT-секреты
  • Рецепты
  • За рулем
  • Косметичка
  • Здоровье
  • ЛПХ
  • Хозяйство
  • Сад и огород
  • Дети
  • Разное
  • FAQ
    • Все инструкции
    • Контакты

Полезные инструкции

  • Как приготовить шаники (творожные шарики)

    Шаники или творожные шарики — очень вкусное и …
  • Как создать группу в WhatsApp

    Группа в WhatsApp часто оказывается самым удобным средством …
  • Как ухаживать за волосами летом

    Если вы заботитесь о красоте и здоровье волос, …
  • Как приготовить фаршированный перец

    Наступила осень, и в магазине, и на рынке …
  • Как приготовить селёдку под шубой

    Рецепт салата «Селедка под шубой», как нельзя кстати, …

Инструкции по темам

Android Google Chrome iPad Mac Os Skype Windows Youtube ВКонтакте Новый год Скайп блюда в духовке блюда из курицы блюда из мяса блюда на сковороде вылечить выпечка деньги десерты интересности как выбрать как похудеть как узнать как чистить комнатные растения научить ребенка обувь огород одежда онлайн поднять настроение поиск почта психология отношений ремонт своими руками салаты своими руками советы домашнему мастеру советы хозяйкам сшить своими руками удалить пятно уход за волосами уход за лицом уход за ногтями уход за телом холодные закуски


Быстро и вкусно

Как приготовить жаркое из мяса и тыквы

s-kak.ru Февраль 28, 2017 0 Комментариев

Скоро весна. На прилавках магазинов прошлогодние овощи потеряли свой привлекательный вид и полезный состав. Одним из рекордсменов по сохранности полезных веществ в условиях длительного хранения является тыква.

Самое время приготовить вкусное и полезное блюдо — тыква тушеная с мясом! Жаркое можно готовить из любых сортов мяса, в пропорциях, которых вы обычно готовите жаркое из картофеля и мяса. Блюдо имеет сладковатый вкус и обычно нравится детям.

Рецепт вкусного блюда из тыквы и мяса:

  • Тыква – 0,5 кг
  • Мясо (свинина) – 0,5 кг
  • Растительное масло – 3-4 столовые ложки
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Томат – 1,5-2 стакана
  • Душистый перец – 5-6 шт.
  • Лавровый лист – 1-2 шт.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Рецепт вкусного блюда из тыквы и мяса:

1. Очистить тыкву от наружной корочки, внутри вырезать мякоть до упругого слоя (внутренняя мякоть может дать нежелательную сладость конечному продукту). Порезать кубиками 1,5-2 см и обжарить в небольшом количестве масла до румяной корочки.

2. Мясо обмыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать такими же кубиками (не солить!) и поджарить в разогретом масле вместе с луком.

3. Сложить мясо с тыквой в сотейник, залить томатом. В случае необходимости добавить воды – жидкость должна покрыть мясо и тыкву. Довести до кипения и тушить на небольшом огне до мягкости тыквы. В конце добавить приправы и соль.

4. Блюдо должно настояться минут десять. При подаче можно посыпать мелко порезанной петрушкой.

Рецепт. Тыква тушеная с мясом

Варианты приготовления блюда

  1. Можно экспериментировать с разными сортами мяса.
  2. С добавлением картофеля. Вы можете приготовить жаркое из расчета 50 процентов тыквы и 50 процентов картофеля.
  3. Тыква тушеная с мясом может стать мягче, если вы добавите пару ложек сметаны.
  4. А если ввести ложку горчицы, Вы получите пикантный вкус.
  5. Мелко нарезанный чеснок, добавленный в конце приготовления, сделает вкус блюда острее и ярче.
  6. Также можно приготовить тыкву в горшочке с мясом порционно, посыпать сыром и запечь в духовом шкафу.
  7. Если заменить мясо соевым продуктом или грибами, то получится блюдо для людей, соблюдающих пост, и вегетарианцев.

Разнообразьте своё меню, приготовьте и Вы вкусное жаркое из мяса и тыквы.

блюда из мясаблюда из свининытыква

Сохраните полезный совет:

Читайте наши интересные инструкции:

  • Как повернуть снятое криво/неровно видеоКак повернуть снятое криво/неровно видео
  • Как замариновать огурцыКак замариновать огурцы
  • Как убрать запах пота из обувиКак убрать запах пота из обуви
  • Как искать слово в тексте сайта на смартфонеКак искать слово в тексте сайта на смартфоне
  • Как скачать видео из Твиттера на Android смартфонКак скачать видео из Твиттера на Android смартфон
  • Предыдущая Как создать Яндекс кошелек
  • Следующая Как соблюдать правильное питание для похудения

Поиск

  • Контакты
  • Карта сайта
2021 СПРОСИ, КАК…. Контакты для связи