Если однажды, вернувшись с работы вы обнаружили дома полное отсутствие сладенького к чаю, не расстраивайтесь. Попробуйте сделать быстрое домашнее печенье из простых продуктов, которые, наверняка, найдутся у вас дома.
Из перечисленного ниже количества ингредиентов получится большая тарелка вкусного печенья, увеличивать не стоит. У меня получилось 3 противня.
При наличии разнообразных формочек, получится красивое рождественское печенье. Да и просто порадуете домашних, особенно детей, веселым фигурками. Можно сделать печенье без формочек — используйте стакан, перевернув его к верху дном.
Продукты для приготовления быстрого печенья с майонезом:
- 1 куриное яйцо;
- 1 чашка сахарного песка;
- 1 чашка майонеза;
- 4 чашки пшеничной муки;
- пол чайной ложки соды;
- столовый уксус, чтобы погасить соду.
Рецепт быстрого домашнего печенья с фото
Взбиваем венчиком или вилкой яйцо со стаканом сахарного песка, добавляем сюда же чашку майонеза, добавляем пол чайной ложки соды, которую гасим в ложке несколькими каплями уксуса, перемешиваем и засыпаем 3,5 чашки муки. Делаем однородное тесто. Если сильно липнет к рукам добавляем еще немного муки.
Сразу включаем духовку 200ºC, и пока она греется, посыпаем поверхность стола мукой, берем часть теста и раскатываем скалкой. Толщину регулируйте по принципу, чем тоньше, тем суше печенье, минимум 3 мм. Проще делать, если раскатать пласт толщиной 5 мм.
Духовка нагрелась, выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой и ставим на 10-15 мин выпекаться.
Готовое домашнее печенье снимаем с бумаги на тарелку и сверху для красоты посыпаем сахарной пудрой.
Попробуйте сделать такое быстрое печенье по простому рецепту от «Спроси как». Будем рады, если прикрепите фото к нашим комментариям внизу.