• IT-секреты
  • Рецепты
  • За рулем
  • Косметичка
  • Здоровье
  • ЛПХ
  • Хозяйство
  • Сад и огород
  • Дети
  • Разное
  • FAQ
    • Все инструкции
    • Контакты

Полезные инструкции

  • Как начать работать фрилансером и не попасть на обман

    Однажды может наступить момент, когда монотонные офисные будни …
  • Как выщипать брови без боли

    Временами хочется изменить форму бровей, придать им красивую, …
  • Как сделать скриншот всего экрана или выделенной области на Mac os

    С недавних пор начала замечать, что некоторые владельцы …
  • Как очистить реестр Windows 8/7/XP/Vista

    Перед описанием, как очистить реестр Windows 8, 7, …
  • Как научить ребенка ходить

    После того как маленькому человечку исполняется около 10–11 …

Инструкции по темам

Android Google Chrome iPad Mac Os Skype Windows Youtube ВКонтакте Новый год Скайп блюда в духовке блюда из курицы блюда из мяса блюда на сковороде вылечить выпечка деньги десерты интересности как выбрать как похудеть как узнать как чистить комнатные растения научить ребенка обувь огород одежда онлайн поднять настроение поиск почта психология отношений ремонт своими руками салаты своими руками советы домашнему мастеру советы хозяйкам сшить своими руками удалить пятно уход за волосами уход за лицом уход за ногтями уход за телом холодные закуски


Быстро и вкусно

Как готовить вкусный домашний карамельный торт без яиц

Marlen Март 20, 2016 0 Комментариев

Пошаговый рецепт с фото вкусного торта с необычным карамельным бисквитом рекомендуем всем тем, кто любит простую домашнюю выпечку. Особенностью торта является не только карамельное тесто, но и то, что он без яиц, имеет изысканный вкус и совсем недорогой!

Ингредиенты для карамельного бисквита ∅ 20 см:

  • 100 гр сахара
  • 100 мл горячей воды
  • 50 мл рафинированного раст. масла
  • 50 гр любого йогурта
  • 1 чашка (200 гр) муки
  • 1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.ложечка пищевой соды.

Ингредиенты для крема из расчета на два карамельных коржа:

  • 1,5 чашки молока
  • 2 столовых ложки без верха муки
  • масло сливочное 1/3 пачки (60 гр)
  • сахарный песок пол чашки
  • банан по желанию (рекомендую, но можно исключить или заменить на клубнику, вишню без косточек или киви).
  • шоколадка или шоколадная конфета для украшения торта.

Пошаговый рецепт с фото

Готовим тесто для карамельного торта

1. Возьмите кастрюлю, желательно с толстым дном, и насыпьте в неё 100 гр сахарного песка, поставьте на слабый огонь и помешивайте, пока сахар не расплавится и не станет коричневого цвета. карамель2. В кастрюлю с расплавленным коричневым сахаром, не выключая огонь, аккуратно добавьте пол чашки горячей воды (100 мл) и варите до полного растворения сахара.

3. Остудите.

4. Добавьте рафинированное растительное масло и йогурт, хорошо перемешайте. смесь растопленного сахара с маслом и йогуртом

5. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. мука с разрыхлителем

6. Соедините две смеси и размешайте до однородности. готовим карамельное тесто

7. Застелите форму специальной бумагой, выложите на неё тесто и распределите смоченными водой руками, чтобы не прилипало. тесто разровнять

8. Поставьте в разогретую духовку и пеките 20 минут при 180 °С.

9. Остудите карамельный бисквит, возьмите широкий острый нож и разрежьте корж пополам на две равные части. карамельный бисквит

Готовим крем для карамельного торта

  1. Чашку молока доведите до кипения и добавьте в кастрюльку еще пол чашки холодного молока с разведенной в нём мукой. Помешивайте, не снимая с огня, до загустения. Снимите и остудите.
  2. Размягченное сливочное масло смешайте с сахарным песком и соедините с остывшей молочно-мучной смесью.
  3. Крем готов!

Теперь выложите половину крема на корж, а на крем нарезанный кружочками банан. Накройте вторым коржом и намажьте торт сверху оставшимся кремом. Посыпьте натертым на терке шоколадом.

Дайте торту пропитаться, поставив вкусный домашний карамельный торт без яиц в холодильник на 6 -12 часов.

выпечкадесерты

Сохраните полезный совет:

  • Предыдущая Как выбрать духи
  • Следующая Как добавить надпись на PDF за 1 мин

Поиск

  • Контакты
  • Карта сайта
2022 СПРОСИ, КАК…. Контакты для связи