Несложно приготовить творожную запеканку в духовке. По этому рецепту с фото у Вас получится вкусная детская запеканка, как в садике.
Для творожной запеканки потребуется:
- 1 килограмм творога,
- 4 ст. ложки муки,
- 5 ст.л. сахарного песка,
- 2 яйца,
- сливочное масло для смазывания формы
- 1 гр. ванилина и щепотка соли.
Приготовление творожной запеканки в духовке:
1. Переложите творог в миску, добавьте яйца, сахар, соль, ванилин и муку.
2. Тщательно все размешайте до получения однородной массы.
- Если Вы хотите приготовить запеканку с манкой, вместо муки положите 4 ст. ложки манки.
- Для творожной запеканки с изюмом добавьте половину стакана изюма.
- Снимите с яблока кожуру, порежьте его на небольшие кусочки, добавьте в массу и у Вас получится творожная запеканка с яблоками.
- Или же добавьте в смесь порезанный кружочками банан для приготовления творожной запеканки с бананами.
3. Когда Вы сделаете творожную смесь, определите ее в высокую формочку, предварительно смазанную сливочным маслом.
4. Утрамбуйте смесь. Сверху смажьте желточком.
5. Поставьте в разогретую до 200° духовку и запекайте. Когда творожная запеканка зарумянится, примерно через 30 минут, доставайте ее из духовки.
Вкуснейшая творожная запеканка в духовке готова.
Порежьте ее на порции, полейте сметаной, сгущенкой, вареньем, джемом или сливками и на стол.
Приятного аппетита!