Полезный совет хозяйкам о том, как быстро почистить картошку и сэкономить драгоценное время.
Чистка картошки, отнюдь, не доставляет удовольствия, тем не менее, практически ежедневно, мы используем ее для приготовления различных блюд.
Для того, чтобы упростить и разнообразить труд хозяюшек, предлагаем воспользоваться этим незамысловатым способом и быстро избавить от кожуры вареный картофель:
- Тщательно промойте картошку.
- Сварите «в мундире». Если же необходимо быстро почистить молодую картошку, используйте соль.
- Слейте горячую воду из кастрюли.
- Приготовьте глубокую миску или салатник с холодной водой. Для приятного аромата добавьте в воду дольки лимона или несколько капель лимонного сока.
- На несколько секунд полностью опустите картофелину в воду.
- Достаньте картофелину из воды и двумя руками потяните за кожуру в разные стороны.
- В итоге: кожура полностью снимается, а картофель остается горячим.
Используя этот способ, Вы быстро, за несколько минут почистите целую кастрюлю картошки и тем самым сократите время приготовления многих блюд, например: салатиков, мясо в горшочках или окрошки.
Сохраните полезный совет:
