• IT-секреты
  • Рецепты
  • За рулем
  • Косметичка
  • Здоровье
  • ЛПХ
  • Хозяйство
  • Сад и огород
  • Дети
  • Разное
  • FAQ
    • Все инструкции
    • Контакты

Полезные инструкции

  • Как включить файлы cookie (куки) в браузере Google Chrome

    Часто в наших инструкциях вы можете встретить указание …
  • Как записать на диск документ или другой файл в Mac Os

    Сегодня у меня возникла необходимость записать на диск …
  • Как избавиться от ревности

    Как избавиться от ревности, от этого разрушительного чувства, …
  • Как начать работать фрилансером и не попасть на обман

    Однажды может наступить момент, когда монотонные офисные будни …
  • Как помочь ребенку, если режутся зубы

    Сроки прорезывания молочных зубов сугубо индивидуальны для каждого …

Инструкции по темам

Android Google Chrome iPad Mac Os Skype Windows Youtube ВКонтакте Новый год Скайп блюда в духовке блюда из курицы блюда из мяса блюда на сковороде вылечить выпечка деньги десерты интересности как выбрать как похудеть как узнать как чистить комнатные растения научить ребенка обувь огород одежда онлайн поднять настроение поиск почта психология отношений ремонт своими руками салаты своими руками советы домашнему мастеру советы хозяйкам сшить своими руками удалить пятно уход за волосами уход за лицом уход за ногтями уход за телом холодные закуски


Быстро и вкусно

Как приготовить свинину в фольге

Oluysya Март 22, 2012 1 Комментарий.
Как приготовить свинину в фольге

Узнайте незатейливый способ, как вкусно приготовить свинину в фольге в духовке на нашем сайте аппетитных рецептов и полезных советов!

Чтобы получилось сочное мясо, готовьте окорок, шейку или вырезку свинины, не разрезая мясо на порции, а целым куском, завернув в фольгу. В итоге свинина запечется в собственном соку и не утратит свою нежность и сочность. Душистые травы придадут мясу аппетитный аромат.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • Свинина -1 кг на 6-8 порций
  • Травы: орегано, розмарин, тмин, паприка, тимьян…
  • Чеснок -3-4 зубчика
  • Соль
  • Перец
  • Сок половины лимона
  • Оливковое масло

Как приготовить свинину в фольге:

Шаг 1. Промываем мясо в холодной воде и обсушиваем салфеткой.

Если жира мало, лучше не срезайте его. Под воздействием температуры он расплавится и придаст мясу сочность. Когда блюдо будет готово, слейте жир.

Шаг 2. Выдавливаем чеснок и натираем свинину.

Шаг 3. Щедро посыпаем сухими травами по вкусу.

Шаг 4. Солим и перчим.

Шаг 5. Сбрызгиваем соком лимона и оливковым маслом.

Шаг 6. Полностью заворачиваем свинину в фольгу.

Вместо использования лимона можно замариновать мясо с чесночком в стакане белого вина или в разведенном яблочном уксусе в течение двух часов при комнатной температуре. Потом обсушить и только тогда посыпать мясо сухими травами и специями, завернуть в фольгу.
Как приготовить свинину в фольге
Шаг 7. Далее выкладываем свинину на противень и ставим в духовку, разогретую до 200°. Примерно через 15 минут, когда почувствуете аппетитный аромат, убавьте огонь. А через 40-60 минут (зависит от веса мяса), можно доставать готовое блюдо, разворачивать фольгу, резать на порционные кусочки и накрывать на стол.

Как приготовить свинину в фольге

В этот раз я приготовила блюдо из лопатки свинины в двух кусках весом чуть меньше 500 г. каждый. Благодаря фольге, лимонному соку и оливковому маслу через 40 минут на столе сочное блюдо из свинины с нетерпением «ждало своей участи».

Как приготовить свинину в фольге

Таким бесхитростным способом можно вкусно приготовить и мясо индейки.
Приятного аппетита!

блюда в духовкеблюда из свинины

Сохраните полезный совет:

  • Предыдущая Как правильно готовить рис
  • Следующая Как перенести книги в Stanza через вкладку Apps в iTunes
  • Владимир

    Вкусно выглядит,особенно во время обеда!

Поиск

  • Контакты
  • Карта сайта
2022 СПРОСИ, КАК…. Контакты для связи